608,8 тыс. тонн мяса произведено в Казахстане за 7 месяцев 2025 года
Поддельный QR для оплаты товаров использовал мошенник в Астане
Полицейский остановил возгорание в алматинской многоэтажке
АФМ по области Жетісу расследует хищения бюджетных средств при строительстве жилых домов
В области Абай прокуратура отменила конкурс на 150 млн тенге по вырубке несуществующих деревьев
В Китае увеличивается число вегетарианских ресторанов
19 Февраля 2018
1738
В мире
Китай,
вегетарианство,
рестораны,
количество

"За последние несколько лет в ресторанной индустрии Китая выросло число предпринимателей, стремящихся извлечь выгоду из популярности здорового питания, что обычно означает безвредную, органичную и экологически чистую диету. В этой нише на рынке никогда раньше не было такой жесткой конкуренции. В Шанхае число вегетарианских ресторанов выросло с 49 в 2012 году до более 100 в прошлом году", - говорится в сообщении.
При этом отмечается, что официальных данных о количестве веганов и вегетарианцев в Китае не существует. Исследование, проведенное учеными из Шанхайского Университета Цзяо Тун в 2016 году, показало, что 0,77% из опрошенных 4 тыс. жителей города являются вегетарианцами. В китайских государственных СМИ упоминались данные, которые приводило Международное общественное радио Америки, согласно которым в Китае около 50 миллионов вегетарианцев, или около 3,5% населения. Но по данным китайских диетологов, эта цифра едва ли превышает 1%.
По данным исследовательской фирмы Euromonitor, Китай по-прежнему является крупнейшим в мире рынком свинины, говядины и птицы, но спрос в последние годы несколько снизился: продажи свинины сократились с 42,49 млн тонн в 2014 году до 40,85 млн тонн в 2016 году.
Новый диетический ориентир, опубликованный китайской индустрией здравоохранения два года назад, также предполагает употребление в пищу меньше мяса, птицы и морепродуктов.
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Авторизируйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарии.
ru В Казахстане заготовлено 25,8 млн тонн кормов
ru В Алматы сносят очередную незаконную пристройку
ru Транспортные полицейские задержали иностранца по международному розыску
ru МВД жестко регулирует использование электросамокатов в Казахстане
ru 608,8 тыс. тонн мяса произведено в Казахстане за 7 месяцев
ru В Казахстане стартует осенняя призывная кампания: из Астаны призовут более
ru Поддельный QR для оплаты товаров использовал мошенник в Астане
ru В Алматы горожан обеспечили централизованным водоснабжением и канализацией
ru Датчики угарного газа устанавливают в домах социально уязвимых семей в
ru На 794,4 млрд тенге произвели продукцию в химической промышленности
ru Глава государства принял специального посланника Президента Сьерра-Леоне
ru Касым-Жомарт Токаев принял верительные грамоты послов ряда государств
ru АБР профинансировал проекты в Казахстане на сумму свыше $7,5 млрд
ru В столице планируют создать экохаб
ru Полицейский остановил возгорание в алматинской многоэтажке
ru В Астане в эти выходные стартуют сельскохозяйственные ярмарки
ru По программе льготного кредитования откормочных площадок подано заявок на сумму
ru Токаев и Король Абдалла ІІ провели переговоры в узком составе
ru АФМ по области Жетісу расследует хищения бюджетных средств при строительстве
ru В Жамбылской области будут собирать агродроны
ru Глава государства принял посла КНР в Казахстане Хань Чуньлиня
ru В области Абай прокуратура отменила конкурс на 150 млн тенге
ru На ремонт и реконструкции тепловых сетей направят 129,4 млрд тенге
ru Олжас Бектенов поручил возобновить региональные штабы по отопительному сезону
ru В Казахстане выведен новый сорт риса, потребляющий меньше воды
ru Безработным гражданам через SMS сообщат о возможностях трудоустройства
ru Более 8 тыс. этнических казахов получили статус кандаса с начала
ru Аким Алматы поручил обеспечить комплексную подготовку города к 1 сентября
ru Аэропорт Актобе станет мультимодальным центром мирового уровня