• USD/KZT
    0.0
  • EUR/KZT
    0.0
  • RUB/KZT
    0.0
  • CNY/KZT
    0.0

В Украине планируют открыть масштабное производство халяльной курятины

Алматы. 10 мая. Центр информации. В селе Подгайчики Золочевского района Львовской области Украины будут производить халяльную курятину, которую можно потреблять мусульманам, сообщил директор ООО «Агроль» Иван Бачинский, пишет КазТАГ.
«В селе начато строительство масштабного цеха для убоя кур. Общая площадь участка, где разместят цех - 2 га, а сам убойный цех будет занимать 6,5 тыс. кв. м», - рассказал И.Бачинский.
«Мы будем строить убойный цех мощностью 4 тыс. голов в час. Строительство осуществляется на чистом земельном участке, и проект адаптирован под различные сертификаты, в том числе халяль», - пояснил руководитель предприятия.
Отмечается, что одно из основных требований при проектировании строительства, по его словам, заключалось в том, что там должна быть установлена кибла (указатель направления в сторону Мекки). Кроме того, во время забоя каждой курицы на этом предприятии будут говорить специальную молитву «Бисмилляхы Рахмани Рахим», что в переводе с арабского означает «во имя Аллаха Милостивого и Милосердного».
Халяльная курица будет почти вдвое меньше обычной, но стоить дороже. Ее планируют отправлять на экспорт в исламские страны, в частности, в Турцию и страны Африки.
Также на этой курятине будет соответствующая наклейка «халяль», а под какой торговой маркой она будет продаваться еще не известно.
В соответствии со стандартами сертификации «халяль», курица должна быть здоровой, а убой должен проходить быстро, безболезненно и так, чтобы другие животные этого не видели. Кроме того, животное категорически нельзя колоть антибиотиками и гормонами.

Источник: КазТАГ

ru В Актобе разъяснили влияние новых экономических мер на бизнес

ru Первый масштабный форум в сфере IT пройдёт в Караганде

ru Казахстанцы смогут отказаться от онлайн-кредита в течение суток

ru РК и КНР создали современную ветеринарную лабораторию

ru В Шымкенте осуждена организованная преступная группа

ru Тайский лоукостер «Thai AirAsia X» начинает полеты между Алматы и

ru МЧС усиливает подготовку к зиме

ru Рекордный рост туризма в Алматинской области

ru Более 11 млрд м³ воды забрано на нужды аграриев страны

ru В Павлодарской области будет налажена переработка масличных культур

ru С начала года госинспекторами труда защищены права более 42,9 тыс.

ru В Павлодаре инвесторам снижены тарифы на электроснабжение

ru Беркутчи из области Абай занял третье место на чемпионате Азии

ru В Жамбылской области ощущалось землетрясение

ru Более 467 тыс. услуг получили лица с инвалидностью через Портал

ru В казахстанских школах открываются профильные классы

ru 65% от плана: регионы продолжают заготовку угля к отопительному сезону

ru Подозреваемый за незаконный оборот нефтепродуктов экстрадирован из Объединенных Арабских Эмиратов

ru Английский язык через рэп – именно так преподает свой предмет

ru Казахстан и Бавария укрепляют агросотрудничество

ru В Алматы состоится международное цирковое шоу Magic Circus Tango

ru Касым-Жомарт Токаев направил телеграмму поздравления Президенту Федеративной Республики Германия

ru Глава государства принял генерального секретаря ОПЕК Хайтама аль-Гаиса

ru Глава государства направил телеграмму поздравления Президенту Республики Корея

ru Почти 20 млн тонн зерновых намолочено в Казахстане

ru Полицейские пресекли канал незаконной миграции в столице

ru Пенсионные накопления казахстанцев превысили 25,11 трлн тенге

ru Казахстанцы смогут посещать Армению по удостоверению личности

ru Павел Дуров объявил об открытии ИИ-лаборатории в Казахстане

ru Глава государства принял основателя Telegram Павла Дурова