• USD/KZT
    0.0
  • EUR/KZT
    0.0
  • RUB/KZT
    0.0
  • CNY/KZT
    0.0

В Украине планируют открыть масштабное производство халяльной курятины

Алматы. 10 мая. Центр информации. В селе Подгайчики Золочевского района Львовской области Украины будут производить халяльную курятину, которую можно потреблять мусульманам, сообщил директор ООО «Агроль» Иван Бачинский, пишет КазТАГ.
«В селе начато строительство масштабного цеха для убоя кур. Общая площадь участка, где разместят цех - 2 га, а сам убойный цех будет занимать 6,5 тыс. кв. м», - рассказал И.Бачинский.
«Мы будем строить убойный цех мощностью 4 тыс. голов в час. Строительство осуществляется на чистом земельном участке, и проект адаптирован под различные сертификаты, в том числе халяль», - пояснил руководитель предприятия.
Отмечается, что одно из основных требований при проектировании строительства, по его словам, заключалось в том, что там должна быть установлена кибла (указатель направления в сторону Мекки). Кроме того, во время забоя каждой курицы на этом предприятии будут говорить специальную молитву «Бисмилляхы Рахмани Рахим», что в переводе с арабского означает «во имя Аллаха Милостивого и Милосердного».
Халяльная курица будет почти вдвое меньше обычной, но стоить дороже. Ее планируют отправлять на экспорт в исламские страны, в частности, в Турцию и страны Африки.
Также на этой курятине будет соответствующая наклейка «халяль», а под какой торговой маркой она будет продаваться еще не известно.
В соответствии со стандартами сертификации «халяль», курица должна быть здоровой, а убой должен проходить быстро, безболезненно и так, чтобы другие животные этого не видели. Кроме того, животное категорически нельзя колоть антибиотиками и гормонами.

Источник: КазТАГ

ru Предприниматели теряют деньги на фиктивных перевозках в Алматы

ru Президент Болгарии посетит Казахстан с официальным визитом

ru Глава государства провел совещание с руководящим составом Комитета национальной безопасности

ru Глава государства провел телефонный разговор с Президентом Ирана Масудом Пезешкианом

ru В Алматы запущен новый маршрут общественного транспорта

ru Аким Алматы поручил усилить контроль за реконструкцией озера Сайран

ru Новые правила закупа позволили снизить цены на лекарства - Минздрав

ru О ситуации на пограничном пункте пропуска «Капланбек» рассказали в КГД

ru Готовится амнистия в связи с тридцатилетием Конституции РК

ru Движение на дороге Тараз – Шымкент ограничено из-за ДТП с

ru Премьер-министры Казахстана и Беларуси обсудили торгово-экономическое сотрудничество

ru Прокуратура выявила схему незаконного вывоза металлов

ru Бесплатных лекарств для казахстанцев станет больше

ru Глава государства принял министра труда и социальной защиты населения Светлану

ru В Казахстане сокращены сроки госзакупок

ru Средства из возвращенных активов направили на обеспечение питьевой водой жителей

ru В Атырауской области строится новая школа на возвращенные деньги

ru МВД: В Карагандинском регионе УБОП проведены задержания двух криминальных групп

ru Токаев направил видеообращение по случаю 70-летия космодрома Байконур

ru Развитие Алатауского района Алматы: дороги, амбулатория и инженерные сети

ru Казахстан и Китай укрепляют сотрудничество в борьбе с приграничными природными

ru Аким Алматы ознакомился с проектами формирования пяти полицентров города

ru Касым-Жомарт Токаев и Джорджа Мелони провели переговоры

ru В Алматы открыто движение на пробивке проспекта Абая

ru Подозреваемый в особо крупном мошенничестве экстрадирован из России

ru От азарта до отчаяния: премьера «Хабара» вскрыла реальность лудомании

kz Балалар Астананың таза болғанын қалайды

ru 72,4% сельхозугодий засеяно в Казахстане

ru Алматы готовится к зиме

ru Исторические ювелирные изделия сакского периода переданы в Национальный музей