• USD/KZT
    0.0
  • EUR/KZT
    0.0
  • RUB/KZT
    0.0
  • CNY/KZT
    0.0

В Украине планируют открыть масштабное производство халяльной курятины

Алматы. 10 мая. Центр информации. В селе Подгайчики Золочевского района Львовской области Украины будут производить халяльную курятину, которую можно потреблять мусульманам, сообщил директор ООО «Агроль» Иван Бачинский, пишет КазТАГ.
«В селе начато строительство масштабного цеха для убоя кур. Общая площадь участка, где разместят цех - 2 га, а сам убойный цех будет занимать 6,5 тыс. кв. м», - рассказал И.Бачинский.
«Мы будем строить убойный цех мощностью 4 тыс. голов в час. Строительство осуществляется на чистом земельном участке, и проект адаптирован под различные сертификаты, в том числе халяль», - пояснил руководитель предприятия.
Отмечается, что одно из основных требований при проектировании строительства, по его словам, заключалось в том, что там должна быть установлена кибла (указатель направления в сторону Мекки). Кроме того, во время забоя каждой курицы на этом предприятии будут говорить специальную молитву «Бисмилляхы Рахмани Рахим», что в переводе с арабского означает «во имя Аллаха Милостивого и Милосердного».
Халяльная курица будет почти вдвое меньше обычной, но стоить дороже. Ее планируют отправлять на экспорт в исламские страны, в частности, в Турцию и страны Африки.
Также на этой курятине будет соответствующая наклейка «халяль», а под какой торговой маркой она будет продаваться еще не известно.
В соответствии со стандартами сертификации «халяль», курица должна быть здоровой, а убой должен проходить быстро, безболезненно и так, чтобы другие животные этого не видели. Кроме того, животное категорически нельзя колоть антибиотиками и гормонами.

Источник: КазТАГ

ru Условно-досрочно освобожденные жители Павлодара арестованы повторно

ru Более 703 тыс. школьников охвачены бесплатным горячим питанием

ru Процедуру проверки легальности происхождения активов планируют изменить

ru Подача тепла восстановлена: начато поэтапное подключение объектов с 6 часов

ru Более 18 тыс. этнических казахов получили статус кандаса с начала

ru Завод по производству филе куриных грудок построят в Казахстане

ru В Алматы заменен трубопровод, эксплуатируемый с 1983 года

ru Полицейские пресекли незаконный оборот осетра и икры в Мангистау

ru Подозреваемая в особо крупном мошенничестве экстрадирована из России

ru Порядка 633,4 млрд тенге выплачено казахстанцам в виде пособий и

ru Как изменился индекс качества жизни в Казахстане

ru «Таза Қазақстан» объединила миллионы ради экологического будущего

ru Служебный пес года: Лекки из Жамбылской области обнаружила более 100

ru Мужчина ворвался в ЖК в Алматы и выстрелил в двух

ru Консультативное наблюдение за наркоманами и лудоманами установят в Казахстане

ru В Астане и Караганде задержали группу вымогателей

ru Промысловый флот возвращается в Мангистау

ru Глава государства принял президента Казахстанской федерации гимнастики Алию Юсупову

ru Мерами прокуратуры Акмолинской области восстановлена подъездная дорога для жителей села

ru Требования к кандидатам, планирующим усыновить детей, хотят ужесточить

ru Олжас Бектенов ознакомился с развитием черной металлургии и ходом отопительного

ru Ответственность по наркопреступлениям ужесточается: сенаторы одобрили закон

ru Безопасность превыше всего!

ru Газ со скидкой для получателей адресной социальной и жилищной помощи

ru Полицейские учили студенток бороться с насилием

ru На 34,4% выросла сумма договоров, заключенных с отечественными товаропроизводителями

ru Архитектурное освещение телебашни «Кок-Тобе» будет работать по новому графику

ru Токаев направил телеграмму соболезнования Макрону

ru Оливковое масло будут производить в Казахстане

ru В Шымкенте лица, получившие взятки за согласование групп инвалидности преданы