Гастрономический тур разработал повар из ВКО
21 Сентября 2016
2452
Туризм
ВКО,
экотуризм,
гастротур
Алматы. 21 сентября. Центр информации. В Восточно-Казахстанской области развивают гастрономический туризм, сообщает Инфоцентр ВКО. Дегустация блюд и напитков из экологически чистых продуктов, а также мастер-классы по кулинарному искусству проходят в селе Поперечное вблизи Риддера.
Сообщается, что в селе Поперечное до сих пор живут хранители старообрядческих традиций. С реализацией здесь проекта ЕС "Золотой Алтай — богатство для развития региона" село стало активно привлекать экотуристов.
Для привлечения гостей уроженец села Роман Федоров, повар 4 разряда, разработал гастрономический тур. Участие в нем успели принять жители области и иностранцы — англичане, китайцы, бельгийцы, французы.
"В нашем селе можно и нужно заниматься экотуризмом. Маршрут для гурманов в Поперечке — это один из способов "разгрузить" человека от города, сытно его накормив и окунув в красоту природы. От нас люди уезжают с хорошими эмоциями и новым зарядом позитива", — рассказывает Федоров.
Программа гастротура включает приготовление блюд разных народов мира. Также предусмотрено проведение кулинарных мастер-классов, например, изготовление домашнего сыра. Активным туристам предлагают походный гастрономический маршрут. Собрав в лесу, грибы или ягоды, люди могут приготовить из них блюдо вместе с поваром. По словам Романа Федорова, больше всего туристам нравятся фирменные блюда села — от "старинных штей" до рыбы по-царски.
По информации, в Поперечном также проводятся различные фольклорные фестивали, арт-симпозиумы, семинары на экологические темы. Здесь действуют несколько гостевых домов, которых в ближайшие годы станет значительно больше.
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Авторизируйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарии.
ru Что изменилось в правилах проведения ЕНТ
ru Экс-начальник Нацбюро по противодействию коррупции задержан
ru Глава государства поздравил Президента США
ru Единая база дорожно-строительных материалов закреплена на законодательном уровне
ru На территории полигона в Конаеве началось строительство водного резервуара
ru МЧС призывает граждан соблюдать правила безопасности на воде
ru 260 тыс. казахстанцев прошли обучение на платформе Skills Enbek
ru В Казахстане запущен пилотный проект по маркировке газовых баллонов
ru В Актобе скоро откроется новый мост
ru Казахстанское кино представлено на фестивале в Китае
ru Глава государства принял министра транспорта Нурлана Сауранбаева
ru Глава государства принял Премьер-министра Олжаса Бектенова
ru Глава государства провел заседание Совета Безопасности
ru Президент принял заместителя Премьер-министра Молдовы Михая Попшоя
ru Казахстан экспортировал 9 млн тонн зерна нового урожая
ru МЧС призывает граждан соблюдать правила безопасности в пожароопасный период
ru В Алматы проводится модернизация маршрута к радоновому источнику «Алма-Арасан»
ru Казахстанские ученые предложили новый способ рекультивации нарушенных территорий
ru 37 проектов по обеспечению населения водой реализуется в Абайской области
ru МИД РК объявило конкурс «Казахстан глазами зарубежных СМИ»
ru Введение социальных норм снизило потребление воды на 8%
ru Должностные лица столичной школы подозреваются в присвоении более 900 млн
ru Дело Перизат Кайрат передано в суд
ru В Алматы проверили ход реализации крупных проектов по водоснабжению
ru Антикор реорганизовали и присоединили к КНБ
ru Токаев подписал Закон «О территориальной обороне Республики Казахстан»
ru Токаев направил поздравительную телеграмму Президенту Демократической Республики Конго
ru Антикор изобличил в мошенничестве чиновника в Алматинской области
ru В Астане задержана подозреваемая в масштабном мошенничестве
ru Казахстан завершил эвакуацию своих граждан из стран Ближнего Востока