Гастрономический тур разработал повар из ВКО
21 Сентября 2016 2364 Туризм ВКО, экотуризм, гастротур
Алматы. 21 сентября. Центр информации. В Восточно-Казахстанской области развивают гастрономический туризм, сообщает Инфоцентр ВКО. Дегустация блюд и напитков из экологически чистых продуктов, а также мастер-классы по кулинарному искусству проходят в селе Поперечное вблизи Риддера.
Сообщается, что в селе Поперечное до сих пор живут хранители старообрядческих традиций. С реализацией здесь проекта ЕС "Золотой Алтай — богатство для развития региона" село стало активно привлекать экотуристов.
Для привлечения гостей уроженец села Роман Федоров, повар 4 разряда, разработал гастрономический тур. Участие в нем успели принять жители области и иностранцы — англичане, китайцы, бельгийцы, французы.
"В нашем селе можно и нужно заниматься экотуризмом. Маршрут для гурманов в Поперечке — это один из способов "разгрузить" человека от города, сытно его накормив и окунув в красоту природы. От нас люди уезжают с хорошими эмоциями и новым зарядом позитива", — рассказывает Федоров.
Программа гастротура включает приготовление блюд разных народов мира. Также предусмотрено проведение кулинарных мастер-классов, например, изготовление домашнего сыра. Активным туристам предлагают походный гастрономический маршрут. Собрав в лесу, грибы или ягоды, люди могут приготовить из них блюдо вместе с поваром. По словам Романа Федорова, больше всего туристам нравятся фирменные блюда села — от "старинных штей" до рыбы по-царски.
По информации, в Поперечном также проводятся различные фольклорные фестивали, арт-симпозиумы, семинары на экологические темы. Здесь действуют несколько гостевых домов, которых в ближайшие годы станет значительно больше.
25 Декабря 2024
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Авторизируйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарии.
ru В Казахстане построят 42 новых водохранилища
ru Вор проник в дом, где находились дети без родителей
ru В Актобе шахтерам и рабочим коммунального предприятия не выплачивали заработные
ru 665 предпринимателей пройдут налоговую проверку на основе СУР в 1
ru Более 2100 детей совершили бесплатные перелёты по Казахстану
ru В Алматы начнут инспектировать строительные объекты
ru Условно-досрочно освобожденные жители Павлодара арестованы повторно
ru Более 703 тыс. школьников охвачены бесплатным горячим питанием
ru Процедуру проверки легальности происхождения активов планируют изменить
ru Подача тепла восстановлена: начато поэтапное подключение объектов с 6 часов
ru Более 18 тыс. этнических казахов получили статус кандаса с начала
ru Завод по производству филе куриных грудок построят в Казахстане
ru В Алматы заменен трубопровод, эксплуатируемый с 1983 года
ru Полицейские пресекли незаконный оборот осетра и икры в Мангистау
ru Подозреваемая в особо крупном мошенничестве экстрадирована из России
ru Порядка 633,4 млрд тенге выплачено казахстанцам в виде пособий и
ru Как изменился индекс качества жизни в Казахстане
ru «Таза Қазақстан» объединила миллионы ради экологического будущего
ru Служебный пес года: Лекки из Жамбылской области обнаружила более 100
ru Мужчина ворвался в ЖК в Алматы и выстрелил в двух
ru Консультативное наблюдение за наркоманами и лудоманами установят в Казахстане
ru В Астане и Караганде задержали группу вымогателей
ru Промысловый флот возвращается в Мангистау
ru Глава государства принял президента Казахстанской федерации гимнастики Алию Юсупову
ru Мерами прокуратуры Акмолинской области восстановлена подъездная дорога для жителей села
ru Требования к кандидатам, планирующим усыновить детей, хотят ужесточить
ru Олжас Бектенов ознакомился с развитием черной металлургии и ходом отопительного
ru Ответственность по наркопреступлениям ужесточается: сенаторы одобрили закон
ru Безопасность превыше всего!
ru Газ со скидкой для получателей адресной социальной и жилищной помощи