Гастрономический тур разработал повар из ВКО
21 Сентября 2016 2335 Туризм ВКО, экотуризм, гастротур
Алматы. 21 сентября. Центр информации. В Восточно-Казахстанской области развивают гастрономический туризм, сообщает Инфоцентр ВКО. Дегустация блюд и напитков из экологически чистых продуктов, а также мастер-классы по кулинарному искусству проходят в селе Поперечное вблизи Риддера.
Сообщается, что в селе Поперечное до сих пор живут хранители старообрядческих традиций. С реализацией здесь проекта ЕС "Золотой Алтай — богатство для развития региона" село стало активно привлекать экотуристов.
Для привлечения гостей уроженец села Роман Федоров, повар 4 разряда, разработал гастрономический тур. Участие в нем успели принять жители области и иностранцы — англичане, китайцы, бельгийцы, французы.
"В нашем селе можно и нужно заниматься экотуризмом. Маршрут для гурманов в Поперечке — это один из способов "разгрузить" человека от города, сытно его накормив и окунув в красоту природы. От нас люди уезжают с хорошими эмоциями и новым зарядом позитива", — рассказывает Федоров.
Программа гастротура включает приготовление блюд разных народов мира. Также предусмотрено проведение кулинарных мастер-классов, например, изготовление домашнего сыра. Активным туристам предлагают походный гастрономический маршрут. Собрав в лесу, грибы или ягоды, люди могут приготовить из них блюдо вместе с поваром. По словам Романа Федорова, больше всего туристам нравятся фирменные блюда села — от "старинных штей" до рыбы по-царски.
По информации, в Поперечном также проводятся различные фольклорные фестивали, арт-симпозиумы, семинары на экологические темы. Здесь действуют несколько гостевых домов, которых в ближайшие годы станет значительно больше.
08 Ноября 2024
07 Октября 2024
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Авторизируйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить комментарии.
ru Осужден руководитель городской Центральной таможенной лаборатории
ru В винограде «Шайн мускат» вредных организмов не выявлено
ru Национальный центр компетенций появится в Казахстане
ru В Жезказгане заблокированы 200 Telegram-каналов с рекламой наркотиков
ru Сенат вернул проект трехлетнего бюджета в Мажилис
ru Олжас Бектенов: Диверсификация экономики – одна из главных задач Правительства
ru Система распознавания лиц начала работать в двух мегаполисах Казахстана
ru Более 28 млрд тенге из возвращенных активов выделено на завершение
ru Медианный доход будут рассчитывать на основе Цифровой карты семьи
ru В Алматы создано более 50 тысяч рабочих мест
ru Прокуратура Карагандинской области выявила факт пропаганды наркотиков
ru Детские сады планируется лицензировать с 2027 года
ru 16 мешков ценного рачка изъяли в Павлодарской области
ru В казахстанских организациях образования внедрен ежедневный мониторинг качества питания
ru Казахстан запускает крупнейшую модернизацию транспортной сети
ru Физлица освобождены от обязательного декларирования доходов и имущества
ru В Казахстане отремонтировано 542 км тепловых сетей
ru Институт коневодства будет запущен в Казахстане в 2025 году
ru В правила госзакупок строительных работ внесли новые изменения по предписанию
ru Олжас Бектенов обсудил старт лесоклиматического проекта с представителем британской компаний
ru В Кызылординской области задержаны члены киберпреступной группы
ru Минздрав обновил функции национального оператора в области здравоохранения
ru В Алматы высажено 150 тысяч саженцев
ru Казахстанские авиадиспетчеры будут проходить подготовку на тренажере с искусственным интеллектом
ru Президент выступил на Форуме работников сельского хозяйства
ru Полиция проводит внезапные рейды по увеселительным заведениям Петропавловска
ru Токаев принял члена политбюро ЦК Компартии Вьетнама
ru Токаев назначил послов РК в ряде стран
ru Семь человек погибли в ДТП в Карагандинской области
ru Ярмарка сельского хозяйства пройдет в Алматы 16-17 ноября